《银魂》归来,蛋黄酱狂魔登场!

时间:2017-09-11 21:08:54 来源:
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? 还原二次元料理 • 《银魂》蛋黄酱盖浇饭?

让锅妹魂牵梦绕的那部动漫,终于归来了!

《银魂》真人版在内地的上映时间是 9 月 1 日,作为一名忠实饭,我早就在第一时间拉上小伙伴进入电影院怒刷了三回,硬生生在影院里笑出腹肌。作为基本完美还原动漫的一部电影,里面除了小栗旬、长泽雅美、桥本环奈等人的颜值得使劲舔屏之外,别忘了动漫里的土方十四郎和他最爱的蛋黄酱盖饭,曾经承包了多少中二病的笑点 _ ( :3 」∠ ) _

虽然电影版内没有将这一笑点呈现给大家,但没关系,日日煮今天将十四郎这位蛋黄酱狂魔白吃不厌的盖浇饭还原出来,亲尝之后就能知道这碗饭如何让人迷恋让人痴狂。

不过十四郎在饭上加的蛋黄酱实在是多的可怕,一般人吃了应该会被腻哭所以我们还原的这道蛋黄酱盖浇饭,会将土豆和蛋黄酱融合,让土豆吸收蛋黄酱的咸味,使得入口更加好吃。记得发给你的小伙伴一起学着做哦!

? 《银魂》蛋黄酱盖浇饭 ?

食 / 材

牛肉 150 克 青椒 1 个

玉米粒 40 克 黑米饭 一碗

鸡蛋 1 个 蛋黄酱 200 克

土豆 1 个 蒜 2 瓣

小葱 2 根 盐 30 克

料酒 20 毫升 黑胡椒粉 15 克

做 / 法

-Step 1-

土豆洗净,入锅加少许盐煮熟;

-Step 2-

牛肉洗净切丁,倒入料酒、盐、黑胡椒腌制;

-Step 3-

青椒去籽切碎、小葱切末、蒜切末、鸡蛋打散;

-Step 4-

热油锅下蒜末爆香,下牛肉丁翻炒至变色;

-Step 5-

放入黑米饭与鸡蛋,撒上适量的盐翻炒均匀;

-Step 6-

下玉米粒、青椒丁翻炒均匀下小葱末翻炒均匀出锅装碗;

-Step 7-

将煮熟的土豆打成泥和入蛋黄酱,拌匀;

-Step 8-

在饭上裱上和好的土豆蛋黄酱,即成。

· 最终成品 ·

别的不讲,就说这碗蛋黄酱盖浇饭,你看了以后想不想吃吧 ( ? ? ? ) ?

想吃?那就快快自己尝试着做一做啊ヽ ( • ? ω• ? ) ゝ

* 文中部分图片来源于网络,侵删。

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